Pho 🍜

Teníamos muchas ganas de explorar la famosa comida vietnamita y la verdad es que Ho Chi Minh es el lugar perfecto para hacerlo: su oferta gastronómica es enorme y con precios muy asequibles.

El plato estrella es el Pho, una sopa de noodles con verdura que puede llevar ternera, pollo o cerdo. Está en todas partes y hasta hay cadenas de comida rápida donde es el plato principal.

En los 6 días que llevamos aquí lo hemos probado de todos los tipos: en restaurantes y en puestos de la calle, con mucha verdura y casi sin ella, incluso con albondigas de ternera. En nuestra eterna búsqueda de la sopa perfecta aún no hemos encontrado el Pho que nos llene del todo.

Por suerte hemos leído que en el norte de Vietnam hay Pho mas sabroso que en el sur, y estamos deseando comprobarlo. De momento, seguimos buscando.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s