El fuego hindú 🔥

A lo largo del viaje hemos recurrido muchas veces a la comida Hindú, para huir del arroz y los noodles y poder disfrutar de algo más de sabor. Hemos probado 3 restaurantes hindús diferentes y de dos de ellos nos enamoramos, yendo a comer siempre que podíamos. 

El cuarto hindú… ha sido terrible. Paula ha viajado a la India y me había advertido de que allí cuando pides la comida no picante, arde como el infierno. En los tres indios anteriores siempre nos habían hecho caso y la comida no picaba prácticamente nada. 

Pero en el 4, en Battambang, el “chicken tikka, non spicy” era fuego. No podíamos comer más de un trozo sin beber agua y atiborrarnos de pan. Preguntamos al camarero si aquello de verdad era “no picante” y nos juro que sí, pero aún así nos retiro el plato y nos puso otro. 

La cosa mejoró algo pero aún así, sudamos lo nuestro (literalmente) para terminarlo. De ahora en adelante tendremos más cuidado…

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